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05 JUN 2024

    Sistema de Inteligencia Turística en un DTI
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: -Formar y capacitar a los técnicos de los destinos en el modelo DTI con la finalidad de aterrizar los conceptos sobre la Inteligencia Turística. -Conseguir transmitir el uso de las herramientas para la construcción de un SIT 3. -Conocer de primera mano las fuentes de datos públicas y privadas. -Iniciarse en el conocimiento de la construcción de un SIT.

    06 JUN 2024 28 JUN 2024

      Patrimonio cultural y recursos turísticos del Nordeste de la Región de Murcia
      CURSOS
      Murcia

      Objetivo: -Mostrar los principales recursos históricos, artísticos, culturales y turísticos del Nordeste: Yecla, Jumilla, Fortuna y Abanilla. -Proporcionar información práctica sobre la zona. -Proveer de herramientas para que este pueda ofrecer una información de calidad. -Convertir al informador en el mejor embajador de lo nuestro. -Favorecer el compromiso de RSC, respecto ...

      11 JUN 2024 12 JUN 2024

        Nuevas propuestas en bombonería y chocolates
        CURSOS
        Murcia

        Objetivo: Preparación, elaboración y presentación de nuevas tendencias en la bombonería y chocolatería

        20 JUN 2024

          Introducción a la Inteligencia Artificial y los motores de búsqueda
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Introducir a los gestores de los destinos en las herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas al marketing digital y la gestión de la información.

          15 SEP 2024 19 SEP 2024

            PT ALEMANIA 2023
            MISIONES (OFICINA DE PROMOCIÓN)
            Región de Murcia

            Se trata de un press trip de prensa de Alemania (Frankfurt) a través de la OET.

            16 SEP 2024 19 JUN 2025

              Dirección y producción en cocina
              CURSOS
              Murcia

              Objetivo: Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes.

              23 SEP 2024 07 FEB 2025

                Servicios de restaurante
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas ...

                30 SEP 2024 21 MAY 2025

                  Cocina
                  CURSOS
                  Murcia

                  Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

                  01 OCT 2024 25 NOV 2024

                    Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                    08 OCT 2024 29 MAY 2025

                      Cocina
                      CURSOS
                      Murcia

                      Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

                      14 OCT 2024 23 MAY 2025

                        Dirección en restauración
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: 1. Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas. 2. Definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad de la unidad. 3. Ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, si fuera preciso, en inglés.

                        21 OCT 2024 25 FEB 2025

                          Repostería
                          CURSOS
                          Murcia

                          Objetivo: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

                          27 NOV 2024 06 FEB 2025

                            Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                            Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia
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                            INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                            Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT / 30006 Murcia
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